potagerLe potager est un espace extérieur permettant cultiver des petits fruits, légumes, aromates. Il peut s’installer en pleine terre ou dans des bacs, dans un jardin ou sur un balcon/terrasse/toiture verte.

Avantages

Avantage
Description
Economique Autoproduction
Alimentaire (potager, verger, rucher,…)
Economie d’échelle : ressources/infrastructures partagées
Partage des coûts
Entretien
Gestion
Utilisation
Achat
Fonctionnel Partage des tâches = plusieurs utilisateurs s’occupant de l’entretien d’un espace ou d’un équipement commun
Stockage (déchets, outils, achats en communs GAC,…) = gain d’espace par la collectivisation
Accès à des « services »/infrastructures/équipements (qui ne seraient peut être pas accessibles à l’échelle individuelle) : Achats en commun (produits locaux, matériel de construction,…) = organisation facilitée par la collectivisation (certains achats ne sont pas possibles ou moins faciles à l’échelle individuelle)
Environnemental Biodiversité
Social Echange de services et de connaissances
Education
Renforcement des liens sociaux
Slow attitude pour prendre le temps de vivre
Renforcement de la motivation (c’est plus motivant de travailler à deux/trois que tout seul)

Groupe
Description
Convivialité Ateliers intergénérationnels
Convivialité Expo sur les activités développées par le SCB
Convivialité Production alimentaire – Ateliers de jardinage etc.
Cours Atelier de construction d’un hôtel à insectes, de nichoirs/mangeoires
Cours Cours cuisine : avec les productions (du potager), initiation à la cuisine, alimentation durable, découverte cuisines du monde, produits locaux/de saison, anciennes variétés, recettes végétariennes, lutte contre le gaspillage, accords mets & vin
Cours Cours maraîchage (semis, saisons, lutte contre les nuisibles, apprivoiser l’eau, etc.)

Pistes de scénario

Espace tri-déchets
Cuisine
Cellier
Compost
Ombrage
Jardin/terrasse
Atelier
Pièce stockage
Surgélateur
Réseaux de circulation